فیبر یکی از مواد مغذی ضروری است که فواید آن از حفظ کلسترول پایین و قند خون متعادل گرفته تا کنترل وزن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش، بی‌شمار است. برای زنان زیر ۵۰ سال، روزانه ۲۵ گرم و برای مردان ۳۸ گرم فیبر توصیه می‌شود. این نیاز بعد از ۵۰ سالگی کاهش می‌یابد. تحقیقات در آمریکا نشان داده‌اند که میانگین مصرف روزانه افراد حدود ۱۵ گرم است، یعنی تنها ۴۰ تا ۶۰ درصد از مقدار توصیه‌شده. این در حالی است که متخصصان تغذیه بر اهمیت مصرف کافی فیبر برای حفظ سلامت تأکید دارند.
چگونه فیبر بیشتری به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
اگر تصور می‌کنید که دانه‌ها تنها منابع فیبر هستند، وقت آن است که تجدیدنظر کنید! میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بهتری از فیبر هستند و باید جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی شما داشته باشند. در ادامه با میوه‌هایی که سرشار از فیبر هستند آشنا می‌شوید.
میوه‌های سرشار از فیبر
۱. انبه
هر انبه حدود ۵.۴ گرم فیبر دارد. این میوه خوش‌رنگ و خوشمزه یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تأمین فیبر است.
۲. گلابی
گلابی، که معمولاً در دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود، حاوی ۵.۵ گرم فیبر در هر عدد است. این میوه را حتماً به سبد خریدتان اضافه کنید.
۳. تمشک
تنها ۶۰ گرم تمشک حدود ۳.۸ گرم فیبر دارد. این میوه کوچک اما مغذی از دیرباز به‌عنوان منبعی مفید شناخته شده است.
۴. انار
هر انار حاوی ۱۱ گرم فیبر است و یکی از غنی‌ترین میوه‌ها در این زمینه محسوب می‌شود.
۵. سیب
هر سیب حدود ۴.۴ گرم فیبر دارد، اما حتماً آن را با پوست میل کنید؛ زیرا بخش عمده‌ای از فیبر سیب در پوست آن است.
۶. خرمالو
خرمالو که به “میوه خدایان” مشهور است، دارای ۶ گرم فیبر در هر عدد است و گزینه‌ای عالی برای رژیم غذایی متعادل محسوب می‌شود.
۷. انجیر
هر ۱۰۰ گرم انجیر حدود ۲.۹ گرم فیبر دارد. یک انجیر بزرگ می‌تواند ۱۰ درصد نیاز روزانه شما به فیبر را تأمین کند.
۸. توت‌فرنگی
توت‌فرنگی، که در تمام فصول به‌راحتی در دسترس است، حاوی ۲ گرم فیبر در هر ۱۰۰ گرم است. این میوه شیرین و دلپذیر را حتماً به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
چرا فیبر مهم است؟
فیبر نه‌تنها به بهبود گوارش کمک می‌کند، بلکه نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی، کاهش کلسترول، و تنظیم قند خون ایفا می‌کند. با افزودن این میوه‌های سرشار از فیبر به رژیم غذایی خود، نه‌تنها سلامتی‌تان را ارتقا می‌دهید بلکه به تغذیه متعادل‌تر و تنوع غذایی بیشتری نیز دست پیدا می‌کنید.
✨ پیشنهاد: هر هفته یخچال خود را با این میوه‌های غنی از فیبر پر کنید و تغییر مثبت آن را در سلامتی‌تان ببینید!
